€38.00
Gegratineerde meergranen-toast met pompoen crème en mozzarella
Rundcarpaccio / gegrilde oesterzwam / Manchego
Reuze garnalen / Panchetta / curry-gember boter
Country frietjes
Pastasalade met champignons en gebakken Serranosnippers
Parelhoen / rode wijn saus
€34.00/persoon
Gegrilde groene asperges met Serrano ham
Gezouten krieltjes met Mojo saus
Kippenboutjes in curry – kokos saus
Rund carpaccio / Parmezaan / Rucola
Tomaten salade met Mozzarella
Meergranentoast met verse lookboter / gerookte zalm / Manchego
€29.50/persoon
Kippenvleugels met citroen – rozemarijn saus
BBQ spare ribs / walnoot / honing
Patatas Bravas
Ensaladilla Rusa (aardappelsalade met tonijn)
Crunchy lookbrood met mozzarella
Spaanse vleeswaren. Serranoham – Chorizo – Salchichon
Brood – tapanade – Ali Oli
