Beschrijving
-Salade van tonijn / krieltjes / fijne groentjes
-Filet van parelhoen/ witloof
-Frietjes van zoete aardappel
-Gegratineerde “Green Shelf” mosselen
-Toast met Salmorejo (tomaat/look/olijfolie)
-Rundcarpaccio / Parmezaan / rucola
-Brood – boters – Tapenades
