€35.00
– PAN CON AJO
Krokant lookbrood
– EMBUTIDOS ESPAÑOLES Y QUESO MANCHEGO
Waaier van Spaanse vleeswaren en Manchego kazen
– ENSALADILLA RUSA
Russische tonijsalade met fijne groentjes
– ALITAS DE POLLO AL LIMON
Kippenvleugeltjes met citroensaus
– CROQUETAS DE QUESO
Kaaskroketjes
– COSTILLAS DE CERDO BBQ
BBQ spare ribs
– PAPAS ARRUGADAS
Canarische aardappeltjes met mojo sausjes
– PAN – TAPANADE – ALI OLI
Brood – tapenade – ali oli
Verkrijgbaar vanaf 2 personen
€40/persoon
– PANECILLO DE CEREALES GRATINADO CON SALMON AHUMADO Y MANTEQUILLA DE AJO FRESCA
Meergranenbroodje gegratineerd met verse lookboter en gerookte zalm
– LOMO IBERICO / PISTO MEDITERRANEO
Gerookt Iberisch varkenshaasje / Mediteraanse ratatouille
– JAMON SERRANO
Serranoham
– BOQUERONES MARINADOS
Gemarineerde verse ansjovis
– GAMBAS AL AJILLO
Reuzengarnalen in knoflookolie
– CROQUETAS DE BOGAVANTE
Artisanale kreeftenkroketjes
– CAZUELA DE PESCADO “ZARZUELA”
Spaanse vispan “Zarzuela”
– PAN – TAPANADE – ALI OLI
Brood – tapenade – ali oli
€38.00/persoon
– CANAPES CON TOMATE
Toast met tomaat
– BRESAOLA CON PARMESANO / LIMON / ACEITE DE DE OLIVA
Bresaola (Italiaans aromatisch gedroogd rundsvlees) met Parmezaan schilfers / citroen / olijfolie
– OLIVAS RELLENAS DE QUESO CON TOMATES SECOS
Koningsolijven gevuld met romige kaas en zongedroogde tomaatjes
– QUESO MANCHEGO FRITO CON CONFITA DE ARANDANOS
Gebakken Machego kaas met veenbessenkonfijt
– ESPARRAGOS VERDES CON JAMON SERRANO
Gegrilde groene asperges met Serranoham
– TRIO DE CARNES CON DOS SALSAS
Trio van gegrild vlees met twee sausjes
– PATATAS BRAVAS
Gebakken aardappeltjes met pittige tomatensaus
– PAN – TAPANADE – ALI OLI
Brood – tapenade – ali oli
Verkrijgbaar vanaf 2 personen
