Beschrijving
– PANECILLO DE CEREALES GRATINADO CON SALMON AHUMADO Y MANTEQUILLA DE AJO FRESCA
Meergranenbroodje gegratineerd met verse lookboter en gerookte zalm
– LOMO IBERICO / PISTO MEDITERRANEO
Gerookt Iberisch varkenshaasje / Mediteraanse ratatouille
– JAMON SERRANO
Serranoham
– BOQUERONES MARINADOS
Gemarineerde verse ansjovis
– GAMBAS AL AJILLO
Reuzengarnalen in knoflookolie
– CROQUETAS DE BOGAVANTE
Artisanale kreeftenkroketjes
– CAZUELA DE PESCADO “ZARZUELA”
Spaanse vispan “Zarzuela”
– PAN – TAPANADE – ALI OLI
Brood – tapenade – ali oli
